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红香米的养生功效的体现
Author:管理员   Create time:2018-04-23 12:13:28

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人们的生活条件越来越好了,吃的东西也越来越精细了,但是有想过我们的身体在抗议了吗?便秘、口臭、消化不良、精神越来越差,为什么呢?以前一代的老人们一直在唠叨,我们怎么都没你们现在年轻人矫情呢,我们以前身体都倍倍棒呢。老人们到现在还在惦记他们常吃的红色粗粮,他们把它叫做红糙米。下面小编带大家来了解下老人口中的红糙米,看下哪位看官给爸妈买过的:


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在很多地方,人们常把普通的百米称为“死米”,而把红糙米称为“活米”。这是因为,我们要是把普通百米浸在水里一段时间,它是不会发芽;而要是把红糙米浸在水里一段时间,大约七天以内,它就会发芽。所以红糙米被称为发芽米。

单红糙米又称红香米,红香米是糙米中的一种,其粥有“世界第一补”的美称,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇、便秘症等有预防保健作用。


在煮熟的同等条件下,红香米米饭比柏木保存的时间更长久而不易变质。红香米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效。而且用红香米煮粥时,浮在锅面上的浓稠米汤具有补虚的功效,对于病后产后体弱的人有良好的功效。


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而且能促进血液循环,减少高血压,减少中风几率,降低胆固醇,好处多多,所以朋友们主食可以多考虑红香米!

接下来小编为大家整理一下红糙米搭配吃法,让我们吃的美味又养生:
1、红香米枸杞子粥
做法:将红香米、枸杞子和适量白糖一起熬粥,长期服用可以滋补肝肾,益精明目。
功效:其适用于糖尿病以及肝肾虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。

2、红香米熬成稀粥:
功效:妇女产后、老年人体虚、高热、久病初愈、婴幼儿消化力减弱、脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症患者都适宜食用。

3、红香米+葱白煮粥:
用料:红香米50克,葱白6g,葱白5~6段,生姜3~4片。
功效:平常怕冷、手脚心冰凉、不爱出汗的人,可常吃葱白有助于驱走寒气、发汗解表,对预防感冒效果良好。

4、红香米+小麦:
用料:红香米100克,小麦60克共同熬粥。

功效:红香米为全谷类食物,是没有经过提炼而含有“胚芽”(或种胚)的谷物,胚芽内富含营养素。常食全谷类食物有助于心脑血管健康,保护心脏;小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾。


此外,红粳米怎么煮有技巧:

1,红香米米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素b1的重要来源,碱能破坏米中的维生素b1,会导致b1缺乏。

2,制作米饭时一定要:蒸。

3,平时不宜多食精制后的红粳米。


以上是整理过的一些有关红糙米的功效以及使用方法,希望能帮到大家。






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